congelato

Anago Kabayaki Grongo arrostito

58,25 €
Esaurito
SKU
00069
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Anago Kabayaki Grongo Arrostito

Grongo, decapitato, deliscato, arrostito, grigliato.
L'Anago è un pesce anguilliforme di mare, un po' meno grasso dell'Unagi. Anago ha una consistenza delicata e la texture morbida che si scioglie in bocca.

Consigli per l'utilizzo: Scongelare e scaldare prima di servire. Provatelo su Nigiri, Rolls, Chirashi, Temaki, etc
L'anago è già condito ma eventualmente si può arricchiere spennellando con salsa unagi o kabayaki 

 

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Maggiori informazioni
SKU00069
Peso Spedizione in kg2.000000
confezioneFiletto da g 227 ca
Prezzo intesoal Kg
Luogo di produzioneCina
Nome scientificoConger conger
Nome giapponeseAnago
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