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Nipponia Gyoza Vegan Ravioli con verdure

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01512
Nipponia
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Nipponia Gyoza Vegan Ravioli a sfoglia bianca con verdure

Gyoza Vegan ravioli giapponesi ripieni di verdure
I Gyoza è pasta ripiena di carne macinata e verdure, avvolti in un impasto sottile. I Gyoza sono un piatto molto popolare in Giappone. Il tipico ripieno dei gyoza è costituito da carne di maiale macinata, erba cipollina, cipolla verde, cavolo, zenzero, aglio, salsa di soia e olio di sesamo, ma negli ultimi anni la creatività degli chefs hanno inventato tanti altri ripieni, come ad esempio quelli con gamberi e verdure, i gyoza vegan con sole verdure, quelli con i frutti di mare, etc.

 

 

 

 

 

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Ingredienti: ripieno 57%: cavolo, cipolla bianca, erba cipollina, carota, funghi coltivati (Auricularia), amido di mais,
cipollotto, olio di soia raffinato, zucchero, aglio, olio di sesamo, sale, zenzero, salsa di soia (acqua, fagioli di soia, frumento, sale, lievito, fruttosio), estratto di lievito, pepe bianco.  Sfoglia 43%: farina di frumento, acqua, olio di soia raffinato, sale.

Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Dichiarazione nutrizionale ( 100 g ) 
Energia736,4kJ/176kcal
Grassi3,8 g
 di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati31 g
 di cui zuccheri4,6 g
Proteine4,6 g
Sale0,14 g