Polpa di Acaì congelata

Polpa di Acaì congelata

Polpa del frutto Acaì, speciale per frullati, gelati, condimenti e guarnizioni.
L'Acaì è una palma originaria della foce del Rio delle Amazzoni. Il frutto è una bacca di colore nero-blu, simile al mirtillo.
Questo frutto ha proprietà antiossidanti, un alto contenuto di flavonoidi e fitosteroli, molecole vegetali che favorscono la riduzione del colesterolo

Che mangiare frutta faccia bene alla saluta è risaputo, ma esistono frutti tropicali con valori nutrizionali fenomenali. La bacca di acai ad esempio, è una delle bacche più sane che troverai mai. Acai è una bacca indigena del Brasile che si trova nelle foreste pluviali dell'Amazzonia. Questo frutto è stato considerato per secoli come un frutto medicinale e ricostituente. La ricerca rivela che questa bacca ricca di antiossidanti può aiutare a sopprimere e riparare i danni ossidativi. 

Diamo un'occhiata ai benefici per la salute delle bacche di acai.

1. Ha effetti anti-invecchiamento
Estremamente elevato in molte forme di fitochimica, le bacche di acai possono rallentare o invertire i processi di invecchiamento in quanto si riferiscono a danni ossidativi. Infatti, le bacche sono una delle migliori fonti di antiossidanti; una bacca ha dieci volte le quantità di antiossidanti contenuti nell'uva e due volte più di mirtilli.

2. Aiuta la perdita di peso
Conosciuto dai nutrizionisti come superalimento, l'acai può aiutarci non solo a perdere peso, ma a mantenere un peso sano. Uno studio interessante ha scoperto che la pasta della bacca di acai aveva la capacità di ridurre i depositi di grasso nei partecipanti allo studio. 

3. Protegge la salute della pelle
L'olio di Acai è una grande alternativa naturale ai prodotti artificiali per la cura della pelle. Attualmente molti prodotti di bellezza contengono l'olio di acai grazie all'elevato contenuto di antiossidanti dell'olio. Quando ingerite, le bacche forniscono nutrienti che possono dare alla tua pelle maggiore lucentezza. I brasiliani per secoli hanno mangiato bacche di acai per i suoi benefici. 

4. Aiuta la digestione
Acai può anche aiutare a mantenere il sistema digestivo pulito e funzionale. Nel corpo umano, le bacche hanno potenti capacità di disintossicazione e sono una fonte di fibre alimentari.