Izumidai Tilapia filetto qualità sashimi
Filetto di tilapia senza pelle e senza scarto, qualità sashimi.
Izumidai sushi è una scelta popolare nei sushibar giapponesi grazie alla tipica striscia rossa sulla fettina bianca, resa coreografica assicurata al tuo nigiri.
La Tilapia ha carne magra, texture compatta, una scelta fantastica se vi piace il sushi con un po' di consistenza, ma è anche adatta ad essere panata e fritta, in perfetta tradizione Fish & Chips.
Le spine dell'Izumidai possono essere un po' difficili da rimuovere a causa delle loro piccole dimensioni. Per questo motivo i nostri filetti sono venduti senza pelle e senza spine.
- Izumidai Tilapia filetto Qualità Premium
- Ideale per Nigiri - texture compatta
- Filetto senza pelle o spine
- Congelamento blast-freezing per preservare sapore e freschezza
- Filetti congelati confezionati singolarmente
- Disponibile tutto l'anno
- Allevato prodotto da pesca sostenibile
Il sottovuoto anche se presente non viene garantito.
Il prodotto potrebbe arrivare a destinazione senza sottovuoto. Le basse temperature di esercizio del ghiaccio secco (-50°c) rendono la confezione estremamente fragile ed il sottovuoto potrebbe perdersi a causa delle sollecitazioni dovute al trasporto. La conservazione del prodotto è comunque garantita dalla catena del freddo.
L'immagine è da considerarsi esclusivamente rappresentativa
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SKU | 00039 |
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Peso Spedizione in kg | 0.500000 |
confezione | Filetti da g 200-300 |
Prezzo inteso | al Kg |
Luogo di produzione | Taiwan |
Nome scientifico | Oreochromis niloticus |
Nome giapponese | Izumidai tilapia |