La pasta kataifi è una pasta speciale tipicamente utilizzata in Grecia, Turchia e nel medio Oriente per la preparazione di dolci. Tuttavia, alcuni cuochi creativi la utilizzano anche per preparare antipasti croccanti, gustosi con carne macinata, verdure o gamberi.
L'impasto usato per fare kataifi è la stessa della pasta fillo, una pasta molto sottile fatta con grano e acqua. Tuttavia, questo impasto viene tagliato in strisce molto sottili, anziché essere venduta in grandi sfoglie.
Quando si lavora con la pasta, ricordarsi di tenerlo coperto in un panno quando non si usa, e cercare di muoversi rapidamente, poichè tende ad asciugare velocemente.
"La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse da quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utiliizzarlo o consumarlo"
| SKU | 01508 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 1.000000 |
| confezione | Confezione da g 450 |
| Prezzo inteso | a confezione |
Ingredienti: farina di frumento, amido di mais, acqua, sale, lecitina di soia
Allergeni: cereali contenenti glutine, soia e prodotti a base di soia
| Dichiarazione nutrizionale ( 100 g ) | |
| Energia | 1251kJ/295kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,25 g |
| Carboidrati | 64,5 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 5,6 g |
| Sale | 0,8 g |
