Yuzukosho pasta di yuzu e peperoncino verde

Yuzukosho Pasta piccante a base di yuzu e peperoncino

Lo Yuzukosho è un condimento a base di yuzu e peperoncino piccante.
Si tratta di una pasta a base di peperoncino, scorza di yuzu (agrume giapponese) e sale, fatta fermentare.
Di solito è utilizzato come condimento per Nabemono, zuppa di miso, sashimi, udon.

Prodotto in Giappone

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