Red Masago Uova di Capelin rosse
Il Capelin o Capelano tipico del Mare del Nord, pesce da pesca sostenibile
Speciale per la preparazione dei Gunkan, temaki e uramaki rolls.
Può essere usato al posto del Tobiko in varie preparazioni di piatti a base di pesce
Prodotte in Europa
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| SKU | 00013 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 0.500000 |
| confezione | vaschetta da g 400 |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Nome scientifico | Mallotus villosus |
| Nome giapponese | masago |
Ingredienti: uova di capelin (89%), sciroppo di zucchero invertito (barbabietola da zucchero), sale, aceto di riso, salsa di soia (acqua, soia, grano, sale), esaltatore di sapidità (E621), colorante (E124), acqua
E124 "Può avere effetti negativi sull'attività e l'attenzione dei bambini"
Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), soia e prodotti a base di soia, pesce e prodotti della pesca
| Dichiarazione nutrizionale ( 100 g ) | |
| Energia | 548kJ/130kcal |
| Grassi | 4,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 13 g |
| di cui zuccheri | 7 g |
| Proteine | 9,5 g |
| Sale | 4,2 g |
