Nipponia Salmone abbattuto per sushi rolls
Nipponia Ritagli di Salmone Atlantico abbattuto per sushi rolls speciale per consumo crudo
Salmone fresco in filetti senza pelle, abbattuto per garantirne la salubrità nel consumo crudo nel sushi, carpacci e tartare.
Questa confezione di ritagli contiene esclusivamente salmone norvegese di prima scelta, in pezzi derivanti dalla produzione di saku block per sashimi.
I ritagli di salmone sono adatti per fare diversi tipi di uramaki, hosomaki, temaki e tartare
Salmone garantito 100% Anisakis Free!
Il sottovuoto anche se presente non viene garantito.
Il prodotto potrebbe arrivare a destinazione senza sottovuoto. Le basse temperature di esercizio del ghiaccio secco (-50°c) rendono la confezione estremamente fragile ed il sottovuoto potrebbe perdersi a causa delle sollecitazioni dovute al trasporto. La conservazione del prodotto è comunque garantita dalla catena del freddo.
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SKU | 02334 |
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Peso Spedizione in kg | 1.000000 |
confezione | Confezione da g 500 |
Prezzo inteso | a confezione |
Luogo di produzione | Norvegia |
Nome scientifico | Salmo salar |
Nome giapponese | Shake |